Posts

PROFIL DESA LINGSIR

                                                               Desa Lingsir merupakan salah satu desa yang terletak di Kabupaten Balangan, Kecamatan Paringin Selatan, Kalimantan Selatan. Desa ini merupakan hasil pemekaran dari Desa Kaladan (yang sekarang menjadi Kelurahan Batu Piring). Keberadaan Desa Lingsir sudah ada sejak tahun 1930-an, namun pada awalnya lokasi pemukiman berada di Lingsir Bawah (yang sekarang menjadi area perkebunan karet dan berbatasan dengan Desa Halubau/Ambuyang). Kemudian masyarakat berpindah ke Lingsir Atas hingga sekarang. Perpindahan tersebut terjadi pada tahun 1940-an, saat dibangun masjid di Lingsir Atas oleh salah satu warga yang mewakafkan tanahnya. Karena ingin dekat dengan tempat ibadah, masyarakat kemudian berbondong-bondong pindah ke wilayah tersebut. BATAS WILAYAH Sebelah Utara: Desa Bungin S...

Vaksinasi Massal Di Desa Lingsir

Image
  Vaksinasi Massal Di Desa Lingsir Seperti desa-desa lain dikabupaten balangan untuk mempermudah warganya untuk mendapatkan pelayanan vaksinasi dan untuk memutus penyebaran virus corona yang mana ini adalah program dari pemerintah. Sabtu 30 Oktober 2021 bertempat di ruangan Kantor Desa Lingsir dilaksanakan Vaksinasi Covid-19 kepada masyarakat yang berusia di atas 12 tahun di Desa Lingsir dan desa-desa tetangga Oleh Tim Puskesmas Paringin Selatan Vaksinasi pada hari ini adalah kali pertama kegiatan vaksinasi massal yang dilaksanakan oleh pemerintah desa Lingsir Tentunya setelah berkoordinasi dengan tim satgas Covid-19 Peringin Selatan.  Adapun masyarakat yang mendaftar sebanyak 131 orang dan yang berhasil melaksanakan vaksin sebanyak 117 orang dan yang tunda sebanyak 14 orang. Sebelum melaksanakan Vaksinasi masyarakat harus mengikuti prosedur yang telah ditetapkan seperti pendaftaran, pengecikan suhu tubuh, dan tekanan darah, serta konseling kesehatan bagi para calon penerima V...

Manfaat Daun Kasindri

Image
 Manfaat Daun Kasindri  Kita patut bersyukur karena kita hidup dan tinggal dipulau kalimantan ini karena allah telah menganugrahi dengan berbagai macam tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan yang lezat dan nikmat serta memiliki berbagai macam manfaat. Pohon kasindri banyak dijumpai tumbuh liar bersama karamunting yang juga banyak dipercaya mengandung manfaat untuk kesehatan,kedua tanaman ini dianggap gulma pengganggu oleh para petani karet. Bentuk Tanaman Kasindri Salah satu khasiat yang dipercaya oleh masyarakat yang sudah turun temurun yaitu untuk mengubati gatal-gatal akibat alergi dan koreng yaitu dengan cara merebus daun kasindri ini kemudian air rebuasan yang masih hangat dicampur dengan air dingin supaya tidak terlalu panas atau didinginkan kemudian dimandikan dengan mengguyur seluruh tubuh dan ini dilakukan beruang-ulang setiap kali mandi. Warna Dari Rebusan Daun Kasindri Walaupaun ini masih harus dibuktiakan secara ilmiah apa sebenarnya kandungan yang ada didalam daun kasind...

Pais Waluh/Labu Kuning

Image
 Pais Waluh/Labu Kuning  Pais waluh atau dikenal juga dengan nama naga sari labu kuning,Kue khas kalimantan Selatan ini sering dijumpai di acara-acara hajatan diwarung-warung dan dipasar-pasar wadai,Jajanan tradisional ini sudah ada sejak dulu bisa dikatakan warisan nenek moyang. Resip dan cara mengolah waluh atau labu kuning ini menjadi pais waluh atau naga sari labu kuning di setiap daerah itu hampir sama. Untuk membuat pais waluh ini yang perlu diperhatikan yaitu jenis waluh yang digunakan harus waluh yang sudah tua,karena ini juga mempengaruhi dari segi rasa dan aruma dan warna dari pais waluh ini nantinya. Untuk daun pisang agar nantinya mudah dibentuk tidak mudah subek yaitu setelah kita dapatkan sebaiknya di jemur dulu atau dipanskan diatas api.  Cara membuat pais waluh sederhan Bahan  1. 600 grm waluh/labu kuning . 2. 300 grm tepung beras. 3. 200 grm gula pasir atau sesuai selera  4. 100 sampai 200 grm kelapa parut atau sesuai selera....

Olahan Jengkol Sederhana

Image
 Oseng Jengkol Sederhana Jengkol atau jaring adalah tumbuhan khas asia tenggara.Dapat dijumpai di Malaysia, Myanmar,Thailan dan juga Tentunya di Indonesia.Jengkol dikenal sebagai bahan pangan rasanya yang khas tekturnya yang empuk saat dimakan membuat napsu makan kita jadi meningkat sebenarnya banyak olahan atau masakan yang dapat diolah dari bahan jengkol/jaring ini berikut saah satu cara sederhana memasak jengkol kesukaan kita. Bahan-bahan membuat oseng jengkol bumbu sederhana dijamin mudah untuk membuatnya 1.Setengah kilo jengkol/jaring 2.Dua gelas santan  3.Cabai/Lombuk Sesuai selera iris kecil-kecil 4.Bawang merah 4 siung diiris tipis 5.Bawang putih 2 siung diiris tipis atau dirajang 6.Bubuk lada/sahang secukupnya 7.Garam secukupnya 8.Gula secukupnya 9.Penyedap rasa bila mau 10 Jangan lupa minyak goreng secukupnya pertama-tama bisa direbus atau direndam jengkol dalam air agar mudah memisahkan kulit yang menempel pada buah jengkol kemudian besihkan. lalu potong-potong tipi...

Resep Tempoyak Binjai sederhana

Image
  Tempoyak binjai sederhana Tempoyak binjai adalah masakan tradisional warisan nenek moyang jaman dulu. Aroma dan cita rasanya yang khas aromanya yang harum perpaduan antara aroma buah binjai dan terasi juga rasannya yang manis dan juga asam membuat selera makan kita menjadi meningkat. Tempoyak binjai sederhana   Ayou kita mulai membuat tempoyak binjai ala resep sederhana    Pertama siapkan,   1.3 Biji buah binjai atau tergantung selera diiris kemudian di belender  2.santan untuk santan kalau yang sudah jadi cukup dua bungkus atau sesuai selera 3.minyak goreng secukupnya 4. 3 siung bawang merah kemudian iris 5 .cabai rawit secukupnya belender atau di haluskan pakai cobek 6. Gula merah yang sudah di iris-iris tipis 7. Gula pasir secukupnya 8. Garam 9.Terasi cukup satu saset kecil   Cara Memasak   Panaskan wajan kemudian masuka  minyak goreng kemudian sangrai bawang merah hingga berubah warna menjadi kuning dan beraroma harum kemudian masukan b...

Olahan Kalangkala Sederhana

Image
 Olahan Kalangkala Sederhana  Kalangkala Adalah salah satu buah-buahan khas hutan tropis dan sub tropis Buah ini banyak  ditemukan di  kalimantan  dan sumatra dan malaysia kalangkala merupakan buah yang memiliki citarasa yang eksotes citarasa yang khas bagi para penggemarnya. Setelah di olah atau difermentasi sebentar bisa langsung dimakan,Tapi kebanyakan orang kalimantan menjadikan olahan kalangkala sebagai lauk untuk makan.Rasanya yang unik dan nikmat dapat menambah nafsu makan  bagi para penggemarnya. Cara mengolahnya pun sangat sederhana. Siapkan satu mangkuk kalangkala matang yang sudah dipisahkan dari tangkainya lalu cuci kemudian masukakan air hangat lalu tutup diamkan hingga dingin kurang lebih satu jam. Tanpa dicampur dengan apapun biasa langsung dihidangkan apabila kita menginginkan rasa enak yang original. Bila menginginkan rasa yang gurih dan nikmat cukup dicampur sedikit garam bawang merah dan cabai tentu ini akan lebih mantap dan sedap. Selama...

PENGUNDIAN DAN PENETAPAN NOMOR URUT CALON KEPALA DESA LINGSIR

Image
 PENGUNDIAN DAN PENETAPAN NOMOR URUT CALON KEPALA DESA LINGSIR PERIODE 2022-2027 Mengacu pada Surat Keputusan  Bupati Kabupaten Balangan Nomor 188.45/471/KUM TAHUN 2021 Tentang Jadwal Pelaksanaan Tahapan Pemilihan Kepala Desa Serentak Tahun 202. Setelah Melakukan penelitian persyaratan berkas bakal calon yang mendaftar pada tanggal 18 sampai 28 agustus 2021 kemudian pada tanggal 21 September 2021 diumumkanlah hasil penelitian persyaratan berkas  bakal calon, dari empat (04) bakal calon yang menyerahkan berkas kesemuanya telah memenuhi persyaratan yang telah ditetapkan. Pada hari jum'at,01 oktober 2021dilaksanakan penetapan calon, pengundian  dan penetapan nomor urut calon kepala desa lingsir yang Bertempat di Kantor Desa Ligsir  dihadiri langsung oleh Ibu Camat Paringin Selatan Tim Panitia Dari Kabupaten Tim Panitia dari Kecamatan Paringin Selatan perwakilan dari Kapolsek Paringin Danramil paringin dan dari Pihak Poskesmas Paringin Selatan BPD dan Pemerintahan D...

Popular posts from this blog

PROFIL DESA LINGSIR

Resep Tempoyak Binjai sederhana

Baariyan